miércoles, 12 de agosto de 2015

Rositas de Manzanas y Canela

Buenas tardes amig@s!!

Empezamos la tarde, dándole un toque a manzana y canela.
Si en algún momento, saben que tienen una comida o merienda y no se quieren romper el coco con postres que les quite mucho tiempo, les presento a estas Rositas de Manzana y Canela.
Es un postre fácil y rápido, el cual, sólo requiere un poco de amor, como en todas las comidas...

Los ingredientes son muy básicos.
Una plancha de masa quebrada, manzanas, limón, azúcar moreno, mantequilla y canela..


Primero preparamos las manzanas, ya que debemos cortarlas a lascas muy finas y las juntamos con un poco de azúcar, el zumo de limón, una punta de canela y medio vaso de agua.


Las colocaremos en un bol y las calentaremos al microondas un  minuto y medio a temperatura media. Sólo queremos ablandarlas un poco. Y las dejamos infusionar mientras preparamos la masa quebrada. (Que la podemos hacer nosotros mismos, pero así es más rápido).

Le haremos unos cortes longitudinales, para poder manejarla bien.

Lo ideal es una plancha cuadrada, pero esta redonda no viene mal.


La pintaremos con la mantequilla un poco derretida, y vamos colocando las lascas de manzana, previamente escurridas, en forma de abanico y las vamos enrollando sobre si misma.

 Como está en la foto.
No importa que sean perfectas, es casero y lo casero no es perfecto!!

Yo las coloqué con papel para las magdalenas, en una bandeja para ellas, así nos aseguramos que no se abran, ni se deformen. Además en la presentación quedarán muy bonitas.
La pintamos con huevo, y espolvoreamos el azúcar y la canela.

En el horno, a una temperatura de unos 180ª, 20 - 25 minutos.

¿Que les parece? ¿A que es fácil?
Un postre sano, sencillo de elaborar y tan delicioso. Acompañándole con la bebida que más nos apetezca.. Aunque yo me lo tomaría con un té.



Bien amig@s, espero que les haya gustado mi invento, y no olviden de comentar o escribir su opinión. También pueden seguirme a través de mi página del Facebook!

3 comentarios:

  1. Extraordinaria presentación... y no dudo que su sabor sea aun mejor!!! Felicitaciones !!!

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    Respuestas
    1. Muchas gracias!! Vamos creando e inventando,como siempre!

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